Przejdź do treści

Ile kosztuje jedna latte? Koszty bezpośrednie, pośrednie i koszty okresu

Pełny dostęp8 minStan prawny: 2026-11-04

Po tej lekcji potrafisz odróżnić koszty bezpośrednie od pośrednich i od kosztów okresu, policzyć koszt bezpośredni i marżę jednej usługi, wyjaśnić klientowi, dlaczego marża to jeszcze nie zysk, i wskazać, co wchodzi do kosztu wytworzenia.

Po co Ci to?

Tomasz chce podnieść cenę latte i pyta: „Ile ona nas właściwie kosztuje?”. Odpowiedź ma dwa piętra: to, co idzie do kubka, i wszystko, bez czego kawiarnia w ogóle nie działa. Po tej lekcji policzysz koszt jednej kawy z receptury, nazwiesz trzy grupy kosztów i wyjaśnisz klientowi, dlaczego 10 zł marży na kawie to jeszcze nie 10 zł zysku.

Ta lekcja jest w pełnym dostępie

Rozdziały 3–29 są w pełnym dostępie – z aktualizacjami stanu prawnego, egzaminem i certyfikatem.

Kup pełny dostęp Mam dostęp – zaloguj się Ucz się za darmo